dijous, 19 de juny de 2008

La coca de Sant Joan




S'acosta la revetlla de sant Joan. La nit del foc, dels petards i les coques. De la part esotèrica i màgica d'aquesta nit, del solstici d'estiu etc. ja en parlarem una altre estona. Avui parlem de coques.


Amb la coca de Sant Joan i coques en general, passa com amb les paelles. Hi ha tantes receptes com cuiners/res. Només heu d'entrar a internet i veureu la quantitat de receptes, recomanacions, suggeriments i consells que hi trobareu. I sabeu quina es la millor coca de Sant Joan?. Doncs...LA MEVA !. Quina si no?.


En aquest terreny si que no em deixaré trepitjar i, com que no ho podré demostrar fent un Concurs de Coques de Sant Joan al Principat doncs....un bot de confiança si vos plau.


Si em porteu a judici, tinc testimonis de l'excel.léncia de la meva coca.


Que tingueu una bona revetlla. Ull amb els petards i amb les "mones" (no les de Pàsqua, ja m'enteneu).


I si mengeu coca.....BON PROFIT!.

2 comentaris:

Luthien ha dit...

I aquest vot de confiança, no podria ser amb un tall a la mà?

Xepe71 ha dit...

Jo no em crec que la teva coca sigui la millor del món mundial... necessito proves! (i la xocolata que sigui negra, si et plau!) :-)