dissabte, 16 de gener del 2010

Un univers de xocolata.


Hi ha dues coses que m'apassionen.....de menjar, vull dir.
Els formatges i la xocolata !.
Dels formatges, en parlaré un altre dia. Avui, encara amb el gust de xocolata negra, potent i un xic amarga a la boca, vull parlar d'una experiència personal altament satisfactòria relacionada amb aquesta delícia dels Deus que es el cacau.
La meva filla em va fer aquest exquisit regal.
Una capsa de bombons salats!.
Una capsa petita, coquetament decorada, molt delicada, com si et preparés per el que vindria al obrir-la.
No eren mes de sis o vuit bombons (no recordo la quantitat), però eren una delícia a la vista i al paladar.
Al primer moment ja impactava l'aroma: Patates xips?, coriandre?, pebre?, nou moscada?... Tot això i més.
Primer calia familiaritzar-se amb l'olor del cacau i les espècies....
Un cop passada aquesta primera etapa, calia mentalitzar-se que el que anaves a paladejar, poc o res tenia a veure amb uns bombons tradicionals i molt menys, amb la dolçor tan llaminera amb que la nostra ment i el nostre paladar els associen.
Res de res.
Absolutament diferents i absolutament exquisits !.
Ei. Torno a dir que aquesta es la meva opinió molt personal.
Sobre gustos, no hi ha res escrit oi?.
Continuo:
Vaig asseurem al sofà còmodament.
Vaig abaixar el so del televisor.
Vaig deixar poca llum.
I.....vaig gaudir d'una experiència sensorial apassionant.
Que la xocolata es el substitutiu del sexe?.....Oi tant !.
Que d'aquesta feta em podeu "acusar" de buscar el plaer en solitari?....Doncs si !.
Que no va quedar ni un bombó per l'endemà?.... També !.
I que us pensàveu?.
Com podia esperar tota una nit per descobrir què s'amagava en la següent porció de cacau negre brillant amb tros-ets de colors minúsculs per sobre?.
Que bons!!!.
Si mai us en regalen o si mai us en compreu, recordeu-vos de mi una mica i seguiu el meu consell...
música suau, poca llum, descalceu-vos i poseu-vos còmodes......mmmmmmmm!!.
Ja m'ho direu.
Ah!.
Amics dels gustos tradicionals; amants del dolç empallegós i covards: Abstenir-se.

7 comentaris:

Andrea. ha dit...

Serà qüestió de provar-los no????
Mmmmm, xocolata negra!!! I això de provar-ho seguint els teus consells (poca llum, relaxats...) ha d'estar molt i molt bé.
M'agrada!

Agnès Setrill. ha dit...

Noia! t'ho prens com un plaer en tota regla!!!!
Hehehee, si excluïm la paraula xocolata, haurem de posar "dos rombus" al post eh?
Hehe..
A mi, la xocolata també em posa!
I com???!!!

Garbí24 ha dit...

Aquests no els conec, però caldrà tastar-los, però per acabar de arrodonir-ho miraré de fer-ho en bona companyia......i que siguin un complement...serà millor que un sustitut.

Arda ha dit...

Ei, veig que us he despertat la gana (de bombons, es clar).
No renuncio a una bona companyia, de cap manera però tenia dues bones excuses per gaudir dels bombons jo sola:
El meu marit "odia" la xocolata negra i si no hagués sigut així,.....només n'hi havia sis!.
O sia: me'ls vaig menjar amb "nocturnitat i malevolència".
Je,je.

Agnès Setrill. ha dit...

Bé Arda!
Així doncs no és pot dir que sigui cap infidelitat oi? HEHEHEHEHE!!!

Andrea. ha dit...

Okis,
el proper cop que aterri a Taradell (sino ens veiem abans x Cambrils), al Josep l'ampolla de vi, i per naltros dues bombons de xocolata negra!!!

Solsolet ha dit...

Jo tampoc els conec però com tu xocolata i formatges...mmmm 'encanten!